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一週間ぶりの遅番に
のんびり朝時間のお弁当作り*

maaの大好きな春巻きは
昨日の夕食と一緒に作り置き..
お弁当用に小さく成形して。

大好物の蓮根のはさみ焼き。
鶏胸ひき肉に刻んだ大葉と
おろした生姜を混ぜ込んで。
仕上げはちょっぴり甘辛に。

最近おいしさに気がついたアスパラは、
エリンギと一緒にベーコン巻き。
しゃきしゃきの食感を楽しんで*

ベーコン巻きと一緒に
オリーブオイルでカボチャのソテーを。

熱々の作りたては
曲げわっぱへ詰めこむ前に
しっかりと冷まして。
オイルカットのプレートは
お弁当作りのお手伝いさん*

休日に作り置きをしている常備菜、
今日は牛肉と根菜の甘辛を詰め込んで。
牛蒡に人参、はさみ焼きのあまり蓮根
千切りの生姜がとってもいい香り*

甘く食べごろなスイートトマトと
上達しない卵焼きは光で飛ばして(！) ..笑

十五穀のわかめご飯を下段に詰めて
今日のお弁当のできあがりです∞



　　　

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やさしいあおいろに描かれた
ふわふわの綿毛たち*

おべんとう作りのきっかけは
ベーカリーの先輩からいただいた贈りもの。
素敵なかまわぬの大判ハンカチでした∞







あおいろが好き、と先輩に伝えたことはなかったけれど、
わたしのイメージを思い浮かべて選んでくれたあおいろが
とてもとても嬉しくって∞

大切に、大切に。
温もりいっぱいの宝物が、またひとつ*



　　　

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時折はいる、遅番のお仕事∞

いつもよりゆったりとした朝の時間を過ごせる日には、
曲げわっぱのおべんとう箱にお気に入りを詰め込んで*

ホクホクとした気分を胸にたずさえ
ベーカリーへと向かいます♪







長芋とオクラのかき揚げ
蓮根のおかか和え
里芋のそぼろあんかけ
だし巻き玉子
揚げ牛蒡と南瓜の甘辛炒め
十五穀の梅紫蘇ご飯

仲良しなホールのお姉さんに発酵食品を勧められて、
＋インスタントのお味噌汁も∞

下手っぴな卵焼きは要特訓..笑



　　　

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ふんわりモチモチ、パリッとサクサク..
甘く優しいミールの食パン*

焼きたてほやほやのふんわりブレッドは
まるで生まれたてのベビーのような柔らかさ。
優しくやさしく、並べてあげると
新生児の育児を思い出してほっこりします∞

今日はフルタイムがはじまって3日目。
まだまだ慣れないことだらけで思うようには動けないのですが
明後日はおやすみなので、しっかり頑張ってこようと思います。

現在メールのお返事が滞ってしまっていますが、
どのお言葉もとても嬉しく読ませていただいています*
心のこもった温かなお便りをありがとうございます。

ご覧のようによく食べていますので、ご安心くださいね..笑



*



玉木さんの素敵なカップと、わが家のノワゼットさん。
想ったとおりピッタリの雰囲気にとても癒されています*

きっと無垢のテーブルがあったら
もっと器たちが映えるんだろうなぁと想いを馳せていて..

ずっと想いを寄せているダイニングテーブルの作家さんに
そろそろお問い合わせしたいなぁ、とそんなこの頃です。

小さなおうちの3人暮らし。
ほっこり優しい空間を作ってゆけたらと想像は膨らむばかり∞

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alku.. フィンランド語で はじまり*

いつからか自然と暮らしに寄り添ってくれていた
シンプルなお店のベーカリーに就職しました。

今日は、はじめて制服に袖を通しました。
あおいろの縞々ズボンが可愛くってルンルン..♪

お昼にベーカリーのパンを食べて、
帰りにも子どもたちへおみやげのパンを買って帰りました。
仕事を覚える前によく食べること..笑

新しい職場もまた、素敵な人々に囲まれてお仕事ができそうです*
帰り道の空の明るさが嬉しい、そんなはじまりの日でした。